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Ensaladas

BURRATA CON CANONIGOS Y CHERRYS CONFITADOS
RULO DE CABRA CON CONFITURA DE TOMATE
TOMATE CON ESCAMA MARINA
TOMATE CON ANCHOAS o CON VENTRESCA
ESPÁRRAGOS NACIONALES (1Kg de 4 a 6 unidades)
ENSALADA MIXTA ELYSIUM
ENSALADA DE ARENQUE
ENSALADA DE CARNE
CARPACCIO DE CALABACÍN

1/2 Ración

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5,00€

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7,00€

6,50€

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Ración

14,90€

10,90€

9,00€

11,00€

14,00€

6,90€

12,00€

11,00€

9,00€

BURRATA CON CANONIGOS Y CHERRYS CONFITADOS

Ración 14.90€

RULO DE CABRA CON CONFITURA DE TOMATE

Ración: 10,90€

TOMATE CON ESCAMA MARINA

Ración: 9,00€

TOMATE CON ANCHOAS o CON VENTRESCA

Ración: 11,00€

ESPÁRRAGOS NACIONALES (1Kg de 4 a 6 unidades)

Ración: 14,00€

ENSALADA MIXTA ELYSIUM

Ración: 6,90€

ENSALADA DE ARENQUE

Media Ración: 7,00€

Ración: 12,00€

ENSALADA DE CARNE

Media Ración: 6,50€

Ración: 11,00€

CARPACCIO DE CALABACÍN

Ración: 9,00€

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Selección de Ibéricos

JAMON IBERICO
JAMON DE BELLOTA
QUESO DE OVEJA SEMICURADO
QUESO DE OVEJA CURADO
LOMO IBERICO 5J
CHORIZO IBERICO
SALCHICHON JOSELITO
CHICHARRONES EN FORMA DE HOJA

1/2 Ración

8,50€

12,00€

6,00€

7,00€

9,50€

6,50€

6,50€

5,50€

Ración

15,00€

22,90€

9,50€

11,50€

14,80€

12,90€

12,90€

10,00€

JAMÓN IBÉRICO

Media Ración: 14.90€

Ración: 15,00€

JAMÓN DE BELLOTA

Media Ración: 12,00€

Ración: 22,50€

QUESO DE OVEJA SEMICURADO

Media Ración: 6,00€

Ración: 9,50€

QUESO DE OVEJA CURADO

Media Ración: 7,00€

Ración: 11,50€

LOMO IBÉRICO 5J

Media Ración: 9,50€

Ración: 14,80€

CHORIZO IBÉRICO

Media ración: 6,50€

Ración: 12,90€

SALCHICÓN JOSELITO

Media Ración: 6,50€

Ración: 12,90€

CHICHARRONES EN FORMA DE HOJA

Media Ración: 5,50€

Ración: 10,00€

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Raciones 2.0

PATATAS REVOLCONAS
PATATAS BRAVAS, "salsa estrella michelín"
TIRAS DE POLLO SWET CHILLY
GAMBON A LA PLANCHA
TORTILLA DE BACALAO ( 2 y 4 personas )
TORREZNOS DE SORIA
CHAMPIÑONES A LA PLANCHA
PATÉ CON SETAS Y MERMELADA
GYOZAS CON TAMARINDO
CALLOS A LA MADRILEÑA
BOQUERONES EN VINAGRE
ALBONDIGOTE
CROQUETAS “DELUXE”

1/2 Ración

6,50€

5,50€

6,90€

SP

6,50€

6,80€

3,50€

6,90€

8,00€

6,90€

5,50€

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Ración

10,00€

9,00€

10,00€

SP

11,00€

10,00€

7,00€

10,90€

13,00€

11,90€

10,00€

2,50€

1,60€

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Pescados

LANGOSTINOS CON PANKO
SEPIA A LA PLANCHA
PULPO NEGRO NACIONAL
LOMO DE ATÚN DE ALMADRABA ( según disponibilidad)
PESCADO DE LA SEMANA A LAS BRASAS ( consultar)
MEJILLONES CABREADOS
CANGREJOS DE RÍO
TACO DE BACALAO
CARPACCIO DE SALMÓN
CARPACCIO DE ATÚN

13,00€

10,50€

25,00€

30,00€

S/M

10,00€

10,00€

4,40€

13,20€

16,00€

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Carnes

LOMO DE BUEY (350 gr)
CACHOPO DE JAMON Y QUESO
CACHOPO DE TERNERA CON CECINA Y RULO DE CABRA
SOLOMILLO DE VACA VIEJA (250 gr)
SALCHICHAS ALEMANAS ( ahumada, blanca ó picante)
CARPACCIO DE LOMO DE BUEY

16,90€

10,50€

12,90€

16,90€

4,40€

12,00€

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Menú infantil

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA
CINTA DE LOMO CON PATATAS
HUEVO CON PATATAS

10,90€

9,90€

8,90€

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Disfruta y diviértete con nuestras Foundies

Foundie de Queso " Clásica"

Queso Emmental y Gruyere, Jugo de Limón, Kirsh, Vino Blanco, Ajo y Pimienta, acompañado con Pan.
14 €

Foundie de Lomo de Buey

Disfruta de nuestra mejor carne, lista para hacer y acompañada de 6 salsas, recuerda tu elijes el punto.
15 €

Fondie "Elysium 2,0"

Foundie "Clasica" acompañada de productos de la casa, entre ellos, Salchicha, Pollo y tomate cherry.
16 €

Foundie de Chocolate

Chocolate con leche, para pinchar y mojar en chocolate caliente, fresas, platano, naranja, uvas, manzanay nubes de azúcar.
11 €
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Postres caseros

TARTA DE ZANAHORIA
TARTA DE CHOCOLATE
TARTA DE QUESO

4,00€

4,00€

4,00€

722 41 76 17